Apunta’t a les sessions demostratives gratuïtes de processament per altes pressions hidrostàtiques
Desplegar menú lateral
27/06/2018 · Conservació i seguretat alimentària
25/06/2018 · Indústria càrnia, lactis i peix
COINGA i l’IRTA treballen per a donar valor al xerigot del formatge Maó
22/06/2018 · Conservació i seguretat alimentària
14/06/2018 · Conservació i seguretat alimentària
L’IRTA crearà una cuina experimental en olis i fruits secs a Tarragona pel projecte PECT NUTRISALT