Proves ràpides per a la gestió intel·ligent de la fruita i emmagatzematge
Desplegar menú lateral
Data d'inici:
01/03/2014
Data de fi:
28/02/2017
Programa responsable:
Fructicultura
Investigador principal:
Entitats finançadores:
- UE
- CLIENTS VARIS
- CREDA – Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari
- Fundació GIRO Centre Tecnològic
L’objectiu del projecte és desenvolupar una sèrie de kits d’anàlisi ràpid basats en tecnologies òmiques per millorar la gestió de la producció de fruites i emmagatzematge. Es desenvoluparan nous kits en llavors de fruites (pomes i peres) per al maneig del cultiu de càrrega i prevenció de trastorns postcollita (escaldat i bitter pit). En fruiters d’os, els kits ajudaran a determinar la maduresa de la fruita, la data de collita òptima i la durada d’emmagatzematge.
