L’ametller té importància econòmica i social a Espanya. Ocupa al voltant de 600.000 ha, localitzades en bona part en situacions bastant marginals, encara que amb una clara tendència a la millora. Cal tenir en compte que en moltes zones constitueix l’única alternativa viabla de cultiu, o bé una de les poques. Espanya n’és el segon país productor del món, amb un volum de collita que suposa entre el 10% i el 15% del total mundial, a gran distància de Califòrnia (60%-65%), on la producció es desenvolupa en condicions excel·lents i amb un nivell tecnològic alt.
La disponibilitat de material vegetal de qualitat és un instrument bàsic per augmentar la competitivitat. Les varietats cultivades tradicionalment a Espanya tenen característiques destacades, però també limitacions importants. Així, Marcó i Desmai Llargueta, les més difoses, produeixen fruits de gran qualitat, però són de floració primerenca (susceptibilitat a danys per gelades), exigents en poda, sensibles a malalties, etc.
L’IRTA, ara fa vint anys, va donar un fort impuls al programa, que es va situar entre els més importants del món. Els objectius han estat orientats cap a l’obtenció de varietats amb floració tardana, autofertilitat, alta capacitat productiva, qualitat de fruit, facilitat de formació i poda, bon vigor i tolerància a condicions adverses (malalties, sequera, etc.). Al llarg d’aquests anys s’han realitzat diversos centenars d’encreuaments, i s’han obtingut i estudiat molts milers d’arbres.
L’equip investigador ha desenvolupat tècniques per incrementar l’eficiència del procés de millora. L’electroforesi de RNases, que permet conèixer el genotipus d’incompatibilitat, ha estat molt útil per a la planificació d’encreuaments. La selecció precoç ha possibilitat el maneig d’un gran nombre d’arbres amb mitjans reduïts.
Entre els primers resultats destaca l’obtenció de tres varietats amb caràcters rellevants: Masbovera, Glorieta i Francolí. Actualment s’estan difonent amb èxit considerable i se n’han plantat molts centenars de milers d’arbres a Espanya i en altres països mediterranis.
El programa genera contínuament nous materials sobresortints. Es disposa de seleccions en fase experimental molt avançada, que a curt termini es preveu posar a disposició del sector productor. |