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Variedades de almendro Constantí

  • Referencia obtentor: IRTAMB-A22-120.
  • Sinónimo (programa de mejora de variedades de almendro IRTA): “22-120”.
  • Orígen: árbol procedente del cruzamiento “FGFD2” x Polinización libre, realizado en 1993 en Mas de Bover (Constantí, Tarragona).
  • Variedad protegida: solicitud de protección presentada en la OEVV y en la OCVV. Protección provisional.

 

Características agronómicas

  • Vigor del árbol: vigoroso. Esta característica le permite mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo.
  • Densidad foliar: media.
  • Porte: medio-erecto.
  • Intensidad de ramificación: media.
  • Formación y poda: muy fácil.
  • Localitzación de la frutificación: principalmente en ramilletes, pero también en brindillas y ramos mixtos.
  • Época de floración: tardía (similar a “Guara” y “Glorieta”). En Mas de Bover 26 días después de “Desmayo Largueta” (media de 12 años de observaciones).
  • Genotipo S de compatibilidad: S3Sf.
  • Polinización: autofértil. No necesita polinización cruzada. Variedad autocompatible y con buen nivel de autogamia (capaz de producir en condiciones de aislamiento).
  • Polinizadores: para favorecer la polinización cruzada (práctica recomendable, incluso para las variedades autofértiles), puede combinarse en la plantación con “Vairo”, “Glorieta”, “Francolí”, “Guara”, etc.
  • Intensidad de floración: abundante.
  • Duración de la floración: media.
  • Precocidad en la entrada en producción: precoz.
  • Capacidad productiva: alta-muy alta.
  • Regularidad en la producción: buena. Poco alternante.
  • Tolerancia a la sequía: tolerante.
  • Tolerancia al “fusicoccum” (Phomopsis amygdali Del.): sensible.
  • Tolerancia a la “mancha ocre” (Polystigma ochraceum Whal.): tolerante.
  • Época de maduración: media (finales de agosto en Mas de Bover).
  • Aptitud para la recolección: buena. En la madurez los frutos se mantienen adheridos a los ramos. Cuando se vibra el árbol se desprenden con facilidad.
  • Facilidad de despellejado: buena. El pellejo se separa fácilmente de la cáscara.

 

Características comerciales

  • Forma de la almendra: redondeada.
  • Tamaño del grano: medio (1,2 g).
  • Rendimiento al descascarado: 27 %.
  • Consistencia de la cáscara: dura.
  • Porcentaje de almendras dobles: prácticamente nulo (1,1 %).
  • Aspecto del grano: atractivo. Tegumento fino, claro, con alguna arruga.
  • Composición del grano repelado: aceite: 53,2 %; proteína bruta: 23,9 %; azúcares solubles: 2,6 %; fibra bruta: 9,3 %; agua: 4,4 %.

 

Evaluación global

Variedad con buena capacidad productiva, vigorosa y bien adaptada al cultivo en secano. Floración tardía. Autofértil, con buen nivel de autogamia. Fácil de formar y podar. Buen fruto. Tolerante a la “mancha ocre” y sensible al “fusicoccum”. Para favorecer la polinización cruzada puede asociarse con “Vairo” u otras variedades de fecha de floración similar (“Glorieta”, “Francolí”, “Guara”, etc).

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